Видео
Открытие нового гипермаркета Аллея
Репортаж с торжественного открытия нового гипермаркета «Аллея» в Красноярске.
Репортаж с торжественного открытия нового гипермаркета «Аллея» в Красноярске.
Эксперты отрасли обсуждают ключевые тренды продуктового ритейла: ESG, персонализация, готовая еда, dark stores.
Разговор с директором по логистике о том, как товары попадают на полки магазинов, какие технологии используются и что изменилось за последние годы.
Видеотур по крупнейшему распределительному центру Командора в Красноярске. Показываем, как устроены процессы приёмки, хранения и отгрузки товаров.
Рассказываем, как работает собственное производство Командора: разработка рецептур, контроль качества, логистика готовой продукции.
Обсуждаем с CTO компании, как цифровые технологии меняют повседневную работу магазинов и взаимодействие с покупателями.
Снимаем один день работы магазина от открытия до закрытия. Утренняя приёмка товара, выкладка, обслуживание покупателей, инвентаризация.
Процесс отбора поставщиков в Командоре: критерии оценки, аудит производства, условия сотрудничества.